一、輸送鏈條采用各式平鋪式傳送網帶,餐具直接放在網帶上輸送。
二、洗滌溫度可控,調整簡便。機械控制,多重保護,維護方便。
三、出口滑板切向連接,餐具順暢自由滑出。
四、前后雙門設計,檢修、清潔更方便。彩色雙把手,增加美觀,門開啟更靈活。因其產品牢固耐用、節(jié)能實用、外形美觀、無安全隱患、服務完善,已成為消費者心中的。
在一些超大型,1000人以上多餐具的食堂由于就餐人數比較多,需要更快的清潔速度。正常使用大型長龍式洗碗機和傳送帶配合使用,將餐具快速的傳送到洗碗機進口處,代替了傳統(tǒng)的人工搬運,不僅減少了人工,提高了效率,同時洗碗間的操作更加有序,符合大型企業(yè)自動化的管理理念。長龍式洗碗機的功能較多,一般只具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能。同時,也有具備自動除渣、快速洗滌、沖、涮及旋轉噴刷、風干烘干等功能的長龍式洗碗機。
便長龍式洗碗機存在洗不凈問題 ,主要原因是清洗方式傳統(tǒng),在這里不作說述。除清洗方式不先進外,主要存在如下可能加劇清不凈的原因:
1, 洗碗用水溫度過低;
2,水壓低引起注水不夠或漂洗不充分;
3,因堵塞排水不暢;
4,噴水口和水管堵塞;
5,水質較硬引起礦物沉積;
6,所用洗凈劑不適當;
7,洗凈劑的用量不適當;
8,機內食物殘渣被甩到餐具上而漂洗不足;
9,餐具擋住了漂洗噴霧;
10,污物干結在餐具上;
11,噴淋臂旋轉不暢。